上次我鹅姐姐问我听海菲茨的感受，我在电话里答应您有时间写出来。

人们经常用COOL来形容海菲茨，酷、冷、冷酷，这些字眼似乎都不恰当，都难以表现出海菲茨HOT的另一面。用一个什么样简洁的词能对海菲茨做出比喻呢？一个偶然的机会我找到了目前最满意的答案。

就一个字“DRY”。爱喝红酒的人一般会知道，DRY是对红酒的一种比喻，借用一下再合适不过。字面是“干”的意思，不太好理解，引申的含义则更为丰富，有“涩”、“辣”、“酸”、“苦”、“醇香”、“浓郁”、“高浓度”、“不含杂质”、“没有怪味”、“回味无穷”等等等等意思，这些又都是来形容酒的，而酒最基本的特征就是HOT，所以用DRY来同时形容COOL和HOT应该是最完美的结合。套用在海菲茨的演奏上恰恰是异常贴切的，因为的他演奏同时具有以上各个要素。再者，一般速度快的演奏往往会出现毛草、激情有余细节不足的缺陷，而海菲茨却成功地达到了快而不乱的境界，虽然明显地快，但其中的细节一样不少，何止是不少，好像还要更加丰富，这就是高度浓缩的大信息量，同样近似于DRY的口感，痛饮时畅快淋漓，过后意犹未尽。不妨再看看DRY的反义词WET，即有水分、少干货、低浓度、阴湿、柔弱等等，总的来说就是信息量的贫瘠。

在DRY的红酒里还可以细分成很多类型，比如有偏COOL和偏HOT，法国酒总的来说属于偏COOL的DRY，给人以高贵典雅之享受，而意大利红酒则是偏HOT的DRY，令人联想到热情奔放的太阳国度（确实与日照有直接关系）。不知鹅姐姐最近在品味意大利红酒时有没有这样的体会，阳光灿烂的口味还受用吧。和您一样，海菲茨的巴哈我只听过一遍就束之高阁了，不知道为什么。

其实DRY和WET可用于很多音乐家的演奏风格，人生亦是如此，高浓度的人生才是快乐的。

阿萨 (2003-10-22 00:14:19)